The International Day of Awareness of Food Loss and Waste, which is celebrated annually on 29 September, is a global observance that highlights the significant environmental, economic, and social impacts of food waste. This day serves as a reminder of the urgent need to reduce food loss and waste throughout the entire food supply chain, from farm to fork. However, reducing food loss and waste requires a multifaceted approach that involves collaboration between governments, businesses, and individuals. By working together to reduce food loss and waste, we can help protect our planet, improve food security, and create a more sustainable future for all.
يهدف الاحتفال باليوم العالمي للتوعية بالفاقد والمهدر من الأغذية إلى تسليط الضوء على التأثيرات البيئية والاقتصادية والاجتماعية الكبيرة الناجمة عن هدر الغذاء. يذكرنا هذا اليوم بالحاجة الملحة لحل هذه الأزمة العالمية. يجب على الحكومات والشركات والمزارعين والمستهلكين العمل معًا لتقليل الفاقد والمهدر من الأغذية، والعمل معًا للحد من فقد الغذاء وهدره، لنتمكن من تحسين الأمن الغذائي، وخلق مستقبل أكثر استدامة للجميع.